2014年12月29日

魚介だし

南区から西区へ移転してたのは知ってて、一度は行ってみないとねぇって言ってたラーメン屋のR0018936.jpg「こりく」さん。
先週末の「広島ラーメン道スペシャル」で紹介されてしまい(?)これは・・・しばらくは近付かないほうがいいかねぇって思ってました。
そんな「こりく」さんの前を今日の夜、通ってみると・・・R0018934.jpg駐車場にも空きがあってすんなり入れそうな感じ。
新しくてキレイな店内でメニューR0018933.jpgから頼んだのはR0018931.jpgお店の名前がつけられた「こりくラーメン」とエビ餃子R0018932.jpgです。

「鶏ガラ、豚骨、魚介だし、香り油を混ぜ合わせたスープ」の「こりくラーメン」は風味も良く、魚介のだしが効いた美味しいラーメンでした。




広島ブログ
posted by 司馬 at 21:47| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする