2014年11月16日

温度管理

この前の月曜に行った鳥取は米子。
それより前の直近で行ったのは7月の暑い時期でした。
R0018104.jpg7月に行った時に見つけたパン屋の「リアン」さん。
とても美味しいパン屋さんでしたから、先週行った際にも立ち寄りました。

前回行った時と、今回行った時の違いは・・・季節=気温の差です。
米子のパン屋さんですから・・・買ってから広島まで帰ってくるまでに3時間超は要するわけでして・・・前回は暑い夏だったし、温度管理の観点からも極力惣菜系のパンは避けて買いました。

で・・・今回は涼しい(寒い?)時期でしたから、帰路の車中も、、寒いくらいだろうと思い、惣菜パンは勿論のこと
R0018686.jpgサンドイッチまで買って帰りました。
リアンさんのサンドイッチR0018688.jpg絶妙な酸味加減のマヨネーズが美味しかったです。

わざわざ、他県のパン屋でパンを買うって・・・どうなの?って思いながらも・・・
見知らぬ土地で美味しいパン屋を見つけるのが楽しかったりするのです。




広島ブログ
posted by 司馬 at 20:03| 広島 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする