チェーン店と単店

広島市内に、単独店舗＝単店で営業されてる「とんかつ屋」の「恵庭屋」さんってお店があります。

そこで頼んだ「一口かつ定食」

サラダについてくるこのキュウリとトマトを見ると・・・恵庭屋だゎって思います(笑)

とんかつ屋さんといえば、チェーン店の「とんかつ浜勝」さんへもよく行きます。

ここも美味しい・・・

んですけど・・・ちょっと前に、うちの子供の同級生がバイトしてるってのを聞いてから・・・

さすが！マニュアル化されてるチェーン店！と思うと同時に、誰にでも出来る料理よりは・・・大将が揚げてる単店のカツの方が美味しい。。。ような気がするんですよねぇ(汗)