博多もつ鍋やまやekie広島店

久しぶりに「もつ鍋」食べたいゎって思い

広島駅のekie内にある「博多もつ鍋やまや」さんへ行ってみました。

週末の夜＆連休前ってこともあるんでしょう。。。満席です。

お店に到着したのが20時過ぎ、席に着いたのが20：40（汗）でした。

とりあえず…ハイボールを頼んで

オーダーしたのは…もつ鍋。

メニューを見る感じでは「あごだし醤油」が人気っぽいですが…「こく味噌」をオーダー。

グツグツと煮込まれる間にできたて明太をつまんでハイボールをグイグイ！

鉄なべ餃子にはテーブルに備え付けの柚子胡椒をつけて美味しく頂きました。

そんなサイドメニュー（？）を食してるうちにもつの色がいい感じに透明になった「もつ鍋」に豆腐を投入。

備え付けの一味をパラリと振った「こく味噌」のもつ鍋は…その名の通り、コクのある美味しいスープでした。

後で調べてみたら、夜営業は予約もできるみたいですので、行かれる時には予約されることをお勧めします。