2009年06月17日

お味噌汁

朝ご飯にパンを食べることが多く、夜は夜でビールを飲みながらの食事ですから、ついつい、お味噌汁ってものを嗜むことが少ない食生活です。

お酒を飲みすぎた翌朝に飲むお味噌汁はカラダにもいいですし、とても美味しいですが、やはり「味噌汁」ってのは嗜好品の類だと思います。
地域によって白、赤、あわせ、そのあわせにしても、配合(?)の違いで色々な味があります。

その地域の違いってのを究極に突き詰めると、各家庭で味が違うってことで・・・味噌汁=おふくろの味なんてことになるんでしょうけど(笑)

そんな、味噌汁を食することの少ない食生活の中、お昼のランチに付いてくるお味噌汁を嗜むのが一番、機会としては多いのかなぁ。。。なんて思ったりしてます。

P1000847.JPGってことで、今日のランチ画像なんぞをUPしてる辺りで、、ネタがないってのがバレバレなわけです(笑)

市内中心部にある、とあるビジネスホテル内のレストランへ会社の先輩に連れられて・・・入り口に展示してある2つの日替わりランチからAランチを選択。

この味噌汁が、、絶妙(?)なあわせ具合(笑)で美味しかったんですねぇ。。。


全国展開してるチェーン店のランチについてくるお味噌汁は、、なんとなく口に合わないこともありますが、やはり・・・その土地土地にあわせてるんでしょうか?<レストランの味噌汁

余談ですが、個人的には赤味噌は・・苦手だったりします。。。


posted by 司馬 at 00:00| 広島 | Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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