2010年05月30日

名物

勤務先で借りてる駐車場の近くには、平和公園や原爆ドームがあるからか。。。
その駐車場に時間貸しで停める県外ナンバーほとんどは、広島に観光に来られた人です。

その観光客が多い駐車場で観光客の人からの質問
「この近くで美味しいお好み焼き屋さんはどこですか?」ってのは多いです。
ここ最近、「この近くで美味しい「つけ麺屋」さんはどこですか?」ってのも多いです。

んっと、、いつ頃から言われ始めた(言い始めた?)んでしょうか。。。広島名物「広島風つけ麺」

で、、実は、、正直な話、冒頭綴った駐車場のスタッフさんも、、わたしも・・・その広島名物のつけ麺なるものを食したことがなかったりします(汗)
コンビニで売ってる「広島風つけ麺」ってのは、、なんとなく買ったことはありますが・・・自ら「つけ麺」って看板があるお店に入った記憶は皆無です。


今日は20日、30日5%オッフなイオンデー(笑)ってことで、、イオンへお買い物へ。。。
そのモール内に・・・GW前にオープンした「一風堂」から暖簾分けの「我馬」がテナントとして入ってまして・・・

いつものごとく博多ラーメンを食べるのもなぁ。。。と思いながらメニューを眺めてて発見したのが・・・
「つけ麺」(笑)
R0012833.jpg前記した「広島風つけ麺」ってのは、、ピリ辛なタレが特徴ですが、このつけ麺は・・・魚介をメインにした温かいダシで食べるつけ麺で、、ここ最近、広島名物(?)と呼ばれてるそれとは一線を引いたモノでした。

シャンプーハットのてつじ氏が、、つけ麺は・・・ダシではなく、、麺が命!!!麺が主役ですからぁ!!!と力説してたのが理解できるほどに、、美味しい麺でした。


ん〜、、ってことは、、広島風のつけ麺も、、一度はチャレンジしておかないといけないのかなぁ、、、と思った日曜の夜でした。

posted by 司馬 at 23:57| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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