信州の野沢菜、九州の高菜と並んで、、広島の広島菜は・・・三大漬け菜と呼ばれるってのを知ったのが今日(汗)
小さい頃には、、当たり前のように食卓に並んでた記憶のある「広島菜」
おかず>ごはん>汁もの>おかず・・・と三角食べをして
ごはんが余ったら・・・パッパッと、、「味の素」を振り掛け、、ちょいと醤油を垂らした「広島菜」をごはんの上に乗せてがっつく(笑)
これがご飯の食べ方だと思ってたわたしですら、、ここ最近、、広島菜って食してないなぁ・・・っのを今日の三大漬け菜を放送してた情報番組を見て気付いたのでした。
2012年05月17日
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