顧客満足度：CSが高いお店って紹介されてた雑誌の記事を読んだ記憶があります。
そのCSが高い「スシロー」、広島市内にオープンしてからしばらく経ちますが
ようやく(？)行ってみました。行ったことがある人いわく、一皿105円だから、、まぁ味はこんなもんか。。。と思ってしまうようなクオリティ・・・ではなく
105円でこの味は！！！と思う程に、、クオリティが高い＝コストパフォーマンスが高いってお話をする人が多いです。
このコストパフォーマンスが高い＝顧客満足度が高いってことになるんでしょうねぇ
普段の土日の夜だと、1時間以上は待つくらいに繁盛(混雑？)してるって聞いてましたが、今日の広島市内は大きな花火大会が開催されてるからでしょうか(笑)
待つこと20分で
席に案内されてとりあえず、、帰りの運転は奥さんにお任せってことで
生ビールをグイっと(笑)
ん〜、確かに・・・一貫で105円のネタにしても
二貫で105円
のネタにしても、、普通に一皿240円くらいの回転寿司と同じくらいのネタのクオリティに思えました。こりゃぁ。。。週末が混むわけだと思いながら
もくもくと食べ続けた結果
結構な量を食してしまいました。で、、会計をする頃の店入口付近は・・・すごい人数のウェイティングとなってました。
画像のプロパティで確認するとビールの画像が19：27
会計前のお皿のタワー(？)の画像が20：04
やはり、、19：30から20：00頃にかけてお客さんが増えてきて・・・
その後、、閉店までお客が切れないってのが週末のパターンなのかもしれません。
