魚介だし

南区から西区へ移転してたのは知ってて、一度は行ってみないとねぇって言ってたラーメン屋の「こりく」さん。

先週末の「広島ラーメン道スペシャル」で紹介されてしまい(？)これは・・・しばらくは近付かないほうがいいかねぇって思ってました。

そんな「こりく」さんの前を今日の夜、通ってみると・・・駐車場にも空きがあってすんなり入れそうな感じ。

新しくてキレイな店内でメニューから頼んだのはお店の名前がつけられた「こりくラーメン」とエビ餃子です。

「鶏ガラ、豚骨、魚介だし、香り油を混ぜ合わせたスープ」の「こりくラーメン」は風味も良く、魚介のだしが効いた美味しいラーメンでした。