以前から気になってたけど・・・中々、そのお店の近くまで行くことがなく未訪問だったお店。
安芸区阿戸にある「山のパン屋」さんへ行ってきました。
途中、対向車が来たら離合出来る？って思う程に狭い道幅の道路をどんどん登っていくと
山の中にお店を発見。お店の横から望むと・・・
結構な標高なのがわかります。
結構な標高なのがわかります。
ランチメニューから選んだのはナポリピザ(マルゲリータ)
と
と
ラザニア。薄い生地なのに・・・もちもちのピザは勿論、美味しいですし、ラザニアについてきたバケットが美味しい！
このバゲットはどうやら、新作らしく「北海道産小麦『春よ恋』の小麦粉と新潟県産米『コシヒカリ』の米粉をアルファ化した米粉を使用のもちもちバケット」とのこと。
美味しいので買って帰ろうとしたら・・・今日、店頭で売られてるのはライ麦バゲット。。。orz
ってことで、次回は・・・小麦+米粉のハイブリッドバゲット(笑)を買いに立ち寄ろうと思った「山のパン屋」さんでした。
いつも楽しく拝見しています。
山のパン屋さん・・・
私の町のパン屋さん・・・
ちいさな、町ですので
町民あげて、応援しています、
私も、この週末行ってみようかしら・・・
失礼しました。
近所にこんな美味しいパン屋さんがあるなんて羨ましいです。
近所にあったら毎朝、パン食になりそうですね。
買って帰ったちぎりパンが・・・また買いに行かねば！と思う程に美味しかったです。