定期的に訪問してる「純喫茶」の「喫茶マツノ」さん
「豚の角煮」に「大根」「さつま芋と人参のかき揚げ」や「厚揚げの生姜和え」「ほうれん草のおひたし」などなど
いつもながらタイトル:カラダにやさしいランチです。
当然ながら味も美味しく、、食べ進んでると
常連(と思われるお客)さんから女将さんへ「なんで?大根なん?」って問いが。。。
間髪いれず女将さんの返事は
「大根をもらったからよ」
な、、なるほど、利益率とか原価とか、、そんな次元で商売をなされてるわけではないんですね(汗)
今後もタイミングがあえば利用させて頂きますと思った「喫茶マツノ」さんでのランチでした。